Tempe Kookoscurry (V, G)
 
Ainesosat:
200 ml kookos kerma
300 ml vesi
1 tl sokeria
1/2 tl suolaa
 
Ohje: 
  1. Kuutioi Java Kitchenin indonesialainen tempe
  2. Kuumenna kattila, lisää currytahna, kookoskerma ja vesi. Anna kiehahtaa, lisää soijatempekuutiot. Keitä miedolla lämmöllä ja sekoittele kunnesruoka on kypsää.
  3. Tarjoa jasmiiniriisin tai keitetyn perunan kanssa.
 
Lisätiedot: Vegaaninen, gluteeniton
 
- Resepti: Juwati Alho -