Temperaaste (V, G)

Java kitchenin Indonesialainen tempe koostumus on kiinteä ja kuiva joten sen valmistaminen onnistuu hienosti raastamallakin. Raasta tempeä kuin raastat porkkanaa niin voit valmistaa temperaasteesta esim. tempekastike. Tempekastike on helppo ja nopea arkiruoka, jonka voi tarjoilla pastan, riisin, perunan, tacon tai tortillan kanssa. Käy katsomassa tempekastike resepti tästä